می خواستم بدانم که چرا سولفوریک اسید بافت های زنده را به شدت تخریب می کند؟ توسط زهرا

اسید سولفوریک به هر نسبتی با آب امتزاج پذیر است . وعامل آبزدای بسیار قوی است .واکنش آن با آب بسیار گرمازا واز این رواختلاط آب با اسید غلیظ باید با احتیا ط بسیار وبه آرامی به کمک همزن شیشه ای وبا افزایش اسید به آب صورت گیرد . تمایل این اسید به ترکیب با آب آن قدر زیاد است که ازهر بافتی که دارای اتم های هیدروژن واکسیژ ن است این دو اتم را به صورت آب حذف می نماید. افزایش چند قطره اسید به شکر ( ساکارز ها) و یا الیاف سلولزی نظیر پنبه ویا بافت های جانوری دراندک مدتی ازاین بافت ها هیدروژن واکسیژ ن را به صورت  آب حذف ٬ و کربن را بر جا می گذارد واین فرایند ها همراه با آزاد شدن انر ژی  زیادی است  و بسیار خطر ناک می باشد  .

چند سوال در مورد آزمایشگاه

 1 - کرُ دادن در آزمایشگاه شیمی یعنی چی؟  توسط آزمایشگر  ودانش  

 منظور از کرُ دادن این است که کمی ازمحلول مورد آزمایش را درظرف ریخته وبا آن همه جای  درون ظرف را آغشته کنید وسپس آن را دور بریزید . این عمل تا حد زیادی از خطا های آزمایش که مربوط به خلوص ویا غلظت می شود جلوگیری می کند . ودرپایان آزمایش عمل کرُدادن را با آب مقطر انجام می دهند تا ظرف آزمایش عاری از هر ماده شیمیایی شود.

 2 -  در باره ساعت یدی توضیح دهید .

ساعت یدی  نام آزمایشی است با مولکول ید ( I₂ ) وسدیم تیوسولفات (     NaS₂O₃ )  . سرعت این واکنش مانند اکثر واکنش ها به غلظت ودما  بستگی دارد . با تغییر وازدیاد  غلظت هریک از واکنشگرها سرعت افزایش می یابد .

آزمایش کلی به این ترتیب است که ابتدا  با افزایش آب اکسیژنه به مخلوط سولفوریک اسید و (پتاسیم یدید)KI  می توان ید تهیه نمود .

                              2KI + H₂SO₄ + H₂O₂  ------------- K2SO4 + I₂ + 2H₂O

ید  رنگ نشاسته موجود در مخلوط آزمایش را آبی می کند . حال اگر به این مخلوط تیوسولفات اضافه شود . ید وارد واکنش می شود . رنگ آبی کم کم ازبین می رود .

                                     I₂ + 2 Na₂S₂O₃------------- 2NaI + Na₂S₄O₆ 

چنانچه ید اضافی باقی بماند سبب  آبی رنگ شدن نشاسته می شود.

نحوه آزمایش به این شکل است که ابتدا محلولی از مخلوط پتاسیم یدید وسدیم تیوسولفات با غلظت مشخص و معین تهیه می کنند ( محلول الف ) سپس  درچند لوله آزمایش به تساوی حجم ثابتی از این محلول  ریخته وبه آن ها   حجم  مناسبی  سولفوریک اسید رقیق وچند قطره چسب نشاسته می افزایند  (لوله های A) .

به همان تعداد درچند لوله آزمایش دیگر محلول پر اکسید هیدروژن که با غلظت معین رقیق نموده اند . با حجم های مثلا  5 ٬10 ٬ 15 .....آماده می  کنند. ( لوله های B ).

 در مرحله آخر همزمان هریک از محلول های لوله های ( A) را به محتویات لوله های( B ) می  افزایند وزمان  انجام  واکنش را درهر لوله آزمایش  اندازه گیری  می کنند. چون حجم محلول  در لوله های B به یک اندازه افزایش یافته فاصله زمان انجام واکنش درآن ها برابر خواهد بود .

3 - در مورد الکترو نگاتیوی و مقیاس پاولینگ توضیح کامل بدین؟متشکرم.  توسط  پلاریس

 به پست   http://kimiagari.blogfa.com/post-48.aspx  مراجعه نمایید .

3- من یه دانش آموز تبریزی هستم که در حین تحقیق در مورد اوربیتالها به عکسهای جالب وبلاگ شما برخوردم. یکی از عکسها که مدل سازی اوربیتالها بود خیلی توجهم رو جلب کرده.می خواستم ازتون خواهش کنم تا با من ارتباط برقرار کنین تا اگه بشه ما هم برای مدرسمون یه همچین مدلی بوسیله شما تهیه کنیم.     :توسط:سمر صنایعی

البته این مدل هادر بازار یافت می شود واما اگر خودتان تهیه کنید نه تنها  بسیار ارزان خواهد بود بلکه سلیقه و ابتکاری شما نیز درآن نقش خواهد داشت . که بسیار لذت بخش است.

این مدل ها را می توانید بخصوص با خمیر های گل چینی بسیار ساده وارزان و به راحتی ودر رنگ های متنوع وزیبا   بسازید . ویا به کمک وسایل مختلفی مانند توپ های کوچک ویا مهره های رنگارنگ وچند سنجاق ته گرد  ویا دانه های تسبیح های بزرگ  و یا به کمک بادکنک های رنگی  بسازید . وهم چنین  علاوه بر اوربیتال ها ٬می توانید مولکول ها ی  مختلف نظیر آب وآمونیاک .... را  نیز مدل سازی کنید  .

موفق باشید.

    آزمایشگاه         

می خواهم يک آزمايشگاه مجازی شيمی را به شما دانش آموزان عزيز معرفی کنم.محيط اين آزمايشگاه دارای نوار ابزاری است که دارای  وسايل و مواد مورد نيازآزمايش است و در قسمت سمت چپ صفحه نمايش مي توانيد متن يکی از آزمايشهای طراحی شده را انتخاب نموده و شروع به کار نماييد و نتيجه آزمايش خود را مشاهده کنيد.

برای استفاده ازاين آزمايشگاه  به نشانی زيرمراجعه کنيد .

                                     http://www.modelscience.com

سپس روی     modelchemlabsoftware کليک  کنيدو downloadراانتخاب نماييد به اين ترتيب ليستی ازآزمايش های قابل download مشاهده می شود و شما به  اين ترتيب يک آزمايشگاه مجازی به صورت   offline روی سيستم خود خواهيد داشت.